8.1.06

Recette qui puire N° 2

La planche au Maroilles de chez Jacky

Pour convenablement empuantir un appart de 2 personnes ainsi que le couloir de la résidence il faut :

  • Une pâte a pain.
  • 2 tranches de jambon coupées finement
  • de la crème fraîche.
  • Un demi Maroilles.
  • sel, poivre.
Etaler la pâte à pain de façon a former un rectangle.
Disposer le jambon, et recouvrir d'un peu de crème fraîche.
Poser par-dessus le Maroilles decoupé en tranches (Personellement je "l'écroute")

On pose tout ça au four durant 30 minutes a 200° et ensuite on peut déguster une bonne planche bien chaude accompagnée d'un bonne bière belge dans un appart hyper malodorant...le top!

Avec un tel plat, rien de mieux pour digérer que de lire "Le retour a la terre" de Ferri et Larcenet.
Une excellente BD, tres drôle.







3 commentaires:

Anonyme a dit…

le vent est mal tourné alors, passque nous ici à lyon, on sent rien, mais alors rien du tout !

Anonyme a dit…

rebloch' /maroilles = même combat
comme quoi, vous n'êtes pas si différents, les greffons...

Anonyme a dit…

Robloch'/maroil' même combat??? :/ Dans ce combat c'est le roblovh' qui gagne...;p